機内食紹介３：特別食
通常の機内食以外のメニューがあるのをご存知でしょうか。
ベジタリアンなど宗教上の理由や子供向けキッズミールなど種類が豊富です。
「旅先でおなかいっぱい食べるために機内食は控えめにしたい！」「通常の機内食は何度も食べたので別のメニューを試したい！」などの理由で特別食を選ぶ人もいるようです。
フルーツだけのメニュー、砂糖を使わないメニューなど女性に嬉しいものもあるので要チェック。
離乳食・幼児食・お子様食
ベビーミール（BBML)
1歳未満の乳幼児のお子様向け。3つ（主食、野菜、デザート）の瓶詰めのベビーフード です。（1瓶あたり約80～110g）
ポスト・ウィーニングミー（PWMLM)
1歳未満の乳幼児のお子様向け。3つ（主食、野菜、デザート）の瓶詰めのベビーフード です。（1瓶あたり約80～110g）
チャイルドミール・フォー・インファント（CHMLI)
2歳未満の幼児向け。上記の「ポスト・ウィーニングミール（PWMLM）」や「ベビーミール（BBML）」よりも量が多めです。軽めのソースとともに、やわらかく食べやすいお食事です。
チャイルドミール・ウエスタン（CHML）
2歳から12歳未満のお子様向け。西欧風のメインコースを基にしており、鶏肉、魚、パスタ、野菜、チョコレート、クリスプ、クラッカー、牛乳・乳製品、フルーツとフルーツジュースが含まれます。シンガポール発のフライトについては、メニューの詳細が予約の管理ページでご確認いただけます。
チャイルドミール・アジアン（CHMLA）
2歳から12歳未満のお子様向け。アジア風のメインコースを基にしており、鶏肉、魚、麺、野菜、チョコレート、クリスプ、クラッカー、牛乳・乳製品、フルーツとフルーツジュースが含まれます。シンガポール発のフライトについては、メニューの詳細が予約の管理ページでご確認いただけます。
*チャイルドミール・アジアン(CHMLA)はシルクエアーのフライトではご利用いただけません。
チャイルドミール・ベジタリアン（CHMLV）
2歳から12歳未満のお子様向け。ベジタリアン向けのメインコースを基にしており、パスタ、麺、野菜、チョコレート、クリスプ、クラッカー、牛乳・乳製品、フルーツとフルーツジュースが含まれます。シンガポール発のフライトについては、メニューの詳細が予約の管理ページでご確認いただけます。
*チャイルドミール・アジアン(CHMLA)はシルクエアーのフライトではご利用いただけません。
宗教食
ヒンドゥー・ノンベジタリアンミール（HNML)
肉（仔羊肉、鶏肉）や魚、または乳製品を含む、菜食主義者向けではないお食事。牛肉、仔牛肉、豚肉、魚の燻製または刺身を消費しないヒンドゥー教徒のお客様用のノンベジタリアン食です。通常、スパイスやカレー風味で調理されますが、様々な調理方法やスタイルがあります。
コーシャーミール（KSML) *
ユダヤ教の食事戒律に従って調理され、予めパックし密閉されたお食事。肉類を含みます。
* 予めパックし、密閉されたお食事です。肉類が含まれます。 KSMLは、シルクエアーのビジネスクラスでのみご提供しています。 ご希望のお客様は、ご出発の48時間前までにリクエストをお知らせください。 1.5時間以下のフライトをご利用のお客様には、冷たい軽食をご提供いたします。
ユダヤ教徒のお客様向けの軽食（KSRFM）
お食事はユダヤ教の食事戒律に従って調理し、ご提供いたします。 この予めパックされた軽食（密閉されています）には肉類が含まれます。 KSRFMは、クアラルンプール便を除くシルクエアーのすべての運航便のエコノミークラスでのみご提供しています。 ご希望のお客様は、ご出発の48時間前までにリクエストをお知らせください。
モスレムミール（MOML)
アルコール類、豚肉、豚肉食品の副産物、ハム、ベーコンを調理に一切使用しないお食事。様々な調理方法やスタイルがあります。
ベジタリアン
ベジタリアン・インディアンミール（AVML)
厳格ではない菜食主義者向けのお食事。通常、スパイスの効いたインド料理風に調理されます。肉類、魚介類、卵は含まれません。乳製品を含む場合があります。
ベジタリアン・ジャインミール（VJML)
ジャイナ教徒のお客様向けのお食事。通常スパイスの効いた、インド料理風で調理されます。肉類、魚介類、卵、乳製品は調理に一切使用されません。タマネギ、にんにく、生姜、マッシュルーム、根菜類も含みません。
ベジタリアン・オリエンタルミール（VOML)
肉類、シーフード（魚介類）、卵、乳製品を含まないお食事で、通常、中華風に調理されます。
ベジタリアン・ビーガンミール（VGML）
肉類、魚介類、卵、乳製品を含まないお食事で、通常、洋風に調理されます。
ベジタリアン・ラクト・オボミール（VLML)
厳格ではない菜食主義者向けのお食事で、通常、洋風で調理されます。卵、乳製品を含む場合がありますが、一切の肉類および魚介類を使用しません。
制限食
ブランドミール （BLML）
胃に刺激を与える食品を調理に使用しない食事。こしょう、チリパウダー、ココア、アルコール等の刺激物を含みません。
ダイアベティックミール（DBML)
砂糖を調理に使用しません。塩は制限された量のみ使われます。
フルーツプラッター（FPML)
新鮮なフルーツで構成されたお食事。
グルテン・イントラントミール（GFML)
小麦、ライ麦、大麦、ぬかを一切使用しないお食事。またこれらの麦類が含まれる食品も使用しません。
ローファットミール（LFML)
動物性脂肪、脂肪分の多い食品を使用しないお食事。エビ、鶏皮類などのコレステロールの高い食品や、揚げ物類を含みません。低脂肪の乳製品（スキムミルクやカッテージチーズ）や低脂肪肉、植物油は使用されます。
ローラクトースミール（NLML)
低乳糖食。牛乳、固形乳、乾酪素、チーズ、クリーム、バター、ラクトース（乳糖）、マーガリンを含む食品を使用しないお食事。
ローソルトミール（LSML）
塩や塩分を元来含む食品、およびその加工食品（ベーキングパウダー、ソーダ、MSGなど）を使用しない、または調理する際の使用量を制限したお食事。
ノン・ストリクト・ナッツフリーミール（NFMLA)
ピーナッツや豆類を含まないお食事。ご希望の際には、シンガポール航空予約センターにご連絡ください。
その他
ジャパニーズミール （JPMLM)
和食。スイートおよびファーストクラスをご利用のお客様にご注文いただけます。飛行時間が2時間以上のシンガポール発および一部路線のフライトが対象です。ご希望の際には、シンガポール航空予約センターにご連絡ください。
シーフードミール（SFML)*
魚介類（シーフード）を使用したお食事。
* Seafood meals are not available on SilkAir flight.
ノン・ストリクト・ナッツフリーミール（NFMLA)
甲殻類、軟体動物、魚、またはその一部を一切含まないお食事です。